红豆鲫鱼汤
By阳台上的草莓
适合初产妇喝的汤，一星期就可以喝一些清淡的鱼汤，促进乳汁分泌。
原料：鲫鱼、红豆、葱、姜、油、盐。
做法步骤：
第1步、红豆提前用水泡4小时左右。
第2步、砂锅里放入红豆，水先煮至红豆开花。
第3步、煮红豆时收拾鱼，葱姜切片。
第4步、先放姜片用筷子按住姜片来回擦锅底，再放入油烧热，放入葱，鲫鱼煸香。
第5步、把鲫鱼，葱姜片都倒入红豆汤里，大火煮开后中小火炖1小时左右。
第6步、炖的过程中会有血末，用勺子捞出血末，使汤清醇不腥气，关火前放入盐调味即可。
第7步、成品图。
小贴士：
利用葱姜去腥，比我们平时做鱼时放的量要多一倍，最后放盐。
来自美食天下阳台上的草莓的作品。
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本文编辑：佚名
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